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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
CARVALHO, Ana P. ; MALCATA, F. Xavier - Polyunsaturated fatty acids and functional foods. The world of ingredients. ISSN 1380-491X. N.º 2 (1996), p. 22-26
Editora
C&S Publishers