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Autores
Ferreira, A.C. Silva
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
FERREIRA, A. C. Silva - Influência do Oxigénio na Modificação da Composição Aromática dos Vinhos. In Seminário : O oxigénio na Enologia, Porto, Portugal, 21 de Março, 2003, 23 p.