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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
DRIEGHE, Koen; ROCHA, Ada M. C. N.; MORAIS, Alcina M. M. B. - Influência das condições de armazenamento na qualidade do kiwi minimamente processado. In Encontro de Química de Alimentos, VIII, Beja, Portugal, 4-7 Março, 2007