Publicação
Qualidade de batata descascada (var. Jaerla) armazenada em vácuo
| dc.contributor.author | Rocha, A. | |
| dc.contributor.author | Coulon, E. | |
| dc.contributor.author | Morais, A. | |
| dc.date.accessioned | 2011-10-15T15:21:15Z | |
| dc.date.available | 2011-10-15T15:21:15Z | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.identifier.citation | ROCHA, A.; COULON, E. ; MORAIS, A. - Qualidade de batata descascada (var. Jaerla) armazenada em vácuo. In Congresso Nacional de Biotecnologia, X, Lisboa, Portugal, 6-8 Dezembro, 2003:BIOTEC'2003 Actas do X Congresso Nscional de Biotecnologia. Lisboa: BIOTEC'2003 p. 65 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/6253 | |
| dc.language.iso | eng | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | Sociedade Portuguesa de Biotecnologia | por |
| dc.title | Qualidade de batata descascada (var. Jaerla) armazenada em vácuo | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | article | por |