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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
The impact of diet on the gastrointestinal microbiota has been discussed for several decades. However, advances in
molecular microbiological techniques have expanded the knowledge on microbial ecology and the study of the effect of
diet and dietary changes on the resident microbiota. It has become evident that diet influences the composition of the
microbiota. This review aims to present an overview of the dietary effects on the human fecal microbiota.
O efeito da alimentação na microbiota do tracto gastrointestinal humano tem sido discutido já há varias décadas. No entanto, avanços nas técnicas de microbiologia molecular têm expandido o conhecimento sobre o efeito da alimentação e das mudanças alimentares nesta comunidade de microrganismos. Tem-se tornado evidente que a alimentação influencia a composição da microbiota. Este artigo tem como objectivo apresentar uma revisão sobre o efeito da alimentação na microbiota fecal humana.
O efeito da alimentação na microbiota do tracto gastrointestinal humano tem sido discutido já há varias décadas. No entanto, avanços nas técnicas de microbiologia molecular têm expandido o conhecimento sobre o efeito da alimentação e das mudanças alimentares nesta comunidade de microrganismos. Tem-se tornado evidente que a alimentação influencia a composição da microbiota. Este artigo tem como objectivo apresentar uma revisão sobre o efeito da alimentação na microbiota fecal humana.
Descrição
Palavras-chave
Diet Intestinal microbiota Alimentação Microbiota intestinal
Contexto Educativo
Citação
SIMÕES, Catarina D. - Effect of Diet on the Human Large Intestinal Microbiota. Revista Nutrícias. ISSN 2182-7230. N.º 23 (2014), p. 20-23
Editora
Associação Portuguesa de Nutricionistas