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Publicação

Food safety

2026-05-01Capítulo de livro Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/58923
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Autores

Teixeira, Paula

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/58923

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

UCP Editora

DOI

10.34632/9789725411971_20

Coleções

CBQF - Livros e Partes de Livros / Books and Books Parts

Licença CC

cclicense-by-nc

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