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Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
VASCONCELOS, I... [et al.] - Etude de l'influence de la levure d'implantation et de la composition chimique du moût sur les caracteristiques aromatiques des vins blancs issus de cinq cepages portugais. In Symposium International d'Oenologie : Actualités Oenologiques 1995, 5, Bordeaux, France, 15-17 Juin, 1995 - V Symposium International d'Oenologiie "Actualites Cenologiques 95": astracts. 1p.