Maguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny e Ian Horman (dir. de Rémy Montavon), 2 Millions d'années d’industrie alimentaire, Vevey (Suíça), Nestlé S.A., 1991, 361 p., ilustrada

Mendes, José Amado2025-08-122025-08-122002-01-010872-556X7557975b-0c17-4d86-bf9e-ce174a7ccc18http://hdl.handle.net/10400.14/54440porMaguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny e Ian Horman (dir. de Rémy Montavon), 2 Millions d'années d’industrie alimentaire, Vevey (Suíça), Nestlé S.A., 1991, 361 p., ilustradabook review10.7559/gestaoedesenvolvimento.2002.97