Mateus, Teresa LetraRocha, HumbertoMaia, Rui LeandroTeixeira, Paula2018-12-192018-12-192018Mateus, T.L., Rocha, H., Maia, R.L., Teixeira, P. (2018) Listeria e Listeria monocytogenes em alimentos. TecnoAlimentar, 12, 56-592183-3338http://hdl.handle.net/10400.14/26486porjournal article