Gonçalves, E. M.Abreu, M.Oliveira, A. J.Portela, M.Vieira, M. M. C.Brandão, Teresa R. S.Silva, C. L. M.2011-10-112011-10-112004GONÇALVES, E. M... [et al.] - Novas tecnologias de pré-tratamento de hortofrutícolas. In Food Protection 2004, Monte da Caparica, Portugal, 20-22 Maio, 2004http://hdl.handle.net/10400.14/6035porconference object