Moreira, N.M. T. Herdeiro, M. T.Martins, M. C. P.Revel, G. deVasconcelos, I.Moura, F.Pereira, O.2011-10-152011-10-151995MOREIRA, N… [e tal.] - Características aromáticas de Vinhos Verdes produzidos com diferentes estirpes de Leveduras. In Encontro de Química de Alimentos, 2.º, Aveiro, Portugal, 19-21 Julho, 1995 - Livro de Resumos. Lisboa: Sociedade Portuguesa de Química- Grupo de Química Alimentar, 1995. p. 40http://hdl.handle.net/10400.14/6242porjournal article