Caldieraro, FabioPrell, Maximilian2024-07-192024-07-192019-06-272019-05-20http://hdl.handle.net/10400.14/45828One common attempt to satisfy consumer demand for more sustainable business practices and increasing product preference is the use of sustainability certifications. Due to the huge number of available certifications, companies have problems to decide for the most beneficial ones. The following study attempts to solve this issue by comparing different certificate groups using a quantitative survey based on conjoint analysis carried out in the Brazilian juice market. The results of 210 respondents indicate, that the certifications picked generally increase product evaluations. However, the effects differ significantly between three segments identified, especially between the two most important ones with combined almost 90% market share. One is a price sensitive segment with weak effects towards certifications and the other a price insensitive cluster, showing strong preferences for certified products. Demographic differences between the clusters are only marginal as well as specific certification preferences, with a small advantage for organic. Therefore, a dual targeting strategy is recommended, on the one hand, a highly priced certified product and on the other hand a lowly-priced uncertified product a should satisfy the identified demands. The certification(s) picked should mostly rely on the specific costs of the process due to the limited consumer differentiation. Furthermore, this limited differentiation, is underlined by remarkable utilities for a superfluous sugar label.Uma tentativa comum de satisfazer a demanda do consumidor por práticas comerciais mais sustentáveis e aumentar a preferência do produto é o uso de certificações de sustentabilidade. Devido ao grande número de certificações disponíveis, as empresas têm problemas para decidir pelas mais benéficas. O estudo a seguir tenta resolver esse problema comparando diferentes grupos de certificados utilizando uma pesquisa quantitativa baseada em análises conjuntas realizadas no mercado brasileiro de sucos. Os resultados de 210 entrevistados indicam que as certificações escolhidas geralmente aumentam as avaliações de produtos. No entanto, os efeitos diferem significativamente entre os três segmentos identificados, especialmente entre os dois mais importantes, com um market-share de quase 90%. Um representa o segmento sensível aos preços, com efeitos fracos em relação às certificações, e o outro, um cluster insensível aos preços, mostrando fortes preferências por produtos certificados. As diferenças demográficas entre os clusters são apenas marginais, bem como preferências de certificação específicas, com uma pequena vantagem para o orgânico. Consequentemente, recomenda-se uma estratégia de segmentação dupla, por um lado, um produto com mais certificações e maior preço e, por outro, um produto não certificado e a baixo preço, devem satisfazer as demandas identificadas. A certificação escolhida deve basear-se, principalmente, nos custos específicos do processo devido à diferenciação limitada do consumidor. Além disso, essa diferenciação limitada é sublinhada por utilidades notáveis para um rótulo supérfluo de açúcar.engSustainabilitySustainability marketingCertificationBrazilSustentabilidadeMarketing da sustentabilidadeCertificaçãoBrasilThe power of certifications : how sustainability certifications impact the product preference in the Brazilian juice marketO poder das certificações : como as certificações de sustentabilidade impactam a preferência do produto no mercado brasileiro de sucosmaster thesis202301834