Silva, Maria da Conceição Andrade eRodríguez-Alcalá, Luís MiguelMonho, André Travancas2021-02-032021-02-032020-07-132020http://hdl.handle.net/10400.14/31885A Amyris é uma empresa americana de biotecnologia que produz moléculas de interesse comercial a partir da cana-de-açúcar (uma matéria-prima vegetal e sustentável) usando processos fermentativos. A Amyris através da sua subsidiária em Portugal associou-se à Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa e à Agência para o Investimento e Comércio Externo Portugal, criaram o Projecto Alchemy. Ao abrigo do Projecto Alchemy, esta dissertação seguiu o método interno desenvolvido pela Amyris para a valorização do subproduto designado de farnesene evaporation bottom (FEB). O método dividiu-se em 3 fases sequenciais partindo-se com a definição de ideia e tecnologia até se chegar à construção de um modelo de negócio. Ao longo desta dissertação, a metodologia utilizada foi a recolha de dados primários e secundários e foram também utilizadas diferentes ferramentas de análise como o Catecismo de Helmeier, SWOT, Cinco Forças de Porter e Business Model Canvas. A partir do farnesene evaporation bottom (FEB) é possível extrair uma cera cuja aplicação no mercado da cosmética foi investigada nesta dissertação. Dado as suas caraterísticas a cera pode prevenir a perda de água na pele criando uma barreira entre esta e o meio exterior ajudando a minimizar a sensação de pele seca. A análise do mercado global das ceras aplicadas à cosmética, permitiu concluir que as ceras extraídas de petróleo representam cerca de 74% deste mercado enquanto que as restantes ceras (de origem sintética, vegetal e animal) representam os restantes 26%. A presença de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em ceras de petróleo pode ter um potencial carcinogénico pelo que a cosmética procura alternativas mais verdes, naturais e sustentáveis. Estas alternativas são também impulsionadas pelos consumidores, cada vez mais informados e conscientes do seu papel no desenvolvimento sustentável, apoiando a economia circular indo assim de encontro aos 17 objetivos de desenvolvimento sustentável propostos pela Organização das Nações Unidas.Amyris is an American biotechnology company that produces molecules of commercial interest from sugar cane (a vegetable and sustainable raw material) using fermentative processes. Amyris, through its subsidiary in Portugal, joined the Escola Superior de Biotecnologia from Universidade Católica Portuguesa and the Agency for Investment and Foreign Trade Portugal, created the Alchemy Project. Under the Alchemy Project, this dissertation followed the internal method developed by Amyris for the valorization of the by-product called farnesene evaporation bottom (FEB). The method was divided into 3 sequential phases, starting with the definition of idea and technology until the construction of a business model. Throughout this dissertation, the methodology used was the collection of primary and secondary data and different analysis tools, such as Helmeier's Catechism, SWOT, Porter's Five Forces and Business Model Canvas. From the farnesene evaporation bottom (FEB) it is possible to extract a wax whose application in the cosmetics market was investigated in this dissertation. Given its characteristics, the wax can prevent the loss of water on the skin by creating a barrier between it and the outside environment helping to minimize the feeling of dry skin. The analysis of the global market for waxes applied to cosmetics, led to the conclusion that waxes extracted from petroleum represent about 74% of this market while the remaining waxes (of synthetic, vegetable and animal origin) represent the remaining 26%. The presence of polycyclic aromatic hydrocarbons in petroleum waxes can have a carcinogenic potential, so the cosmetics sector seeks greener, more natural and sustainable alternatives. These alternatives are also driven by consumers, who are increasingly informed and aware of their role in sustainable development, supporting the circular economy thus meeting the 17 sustainable development goals proposed by the United Nations.engAmyrisProjeto AlchemyFarnesene evaporation bottomCeraCosméticaBase naturalSustentávelLivre de petróleoProject AlchemyFarnesene evaporation bottomWaxCosmeticNatural-basedSustainablePetroleum freemaster thesis202561003