Vasconcelos, Marta W.Malcata, F. Xavier2011-10-072011-10-072009VASCONCELOS, Marta W.; MALCATA, F. Xavier - A água e a nutrição-veículo deinteracção com o Homem. In Água - um Desafio Sem Espaço Nem Tempo. Lisboa: Universidade Católica Editora, 2009. ISBN 9789725402412. p 371-382http://hdl.handle.net/10400.14/5825porA água e a nutrição-veículo deinteracção com o Homembook part