Silva, Cristina L.M.2020-03-302020-03-302019Silva, C. L. M. (2019). Trinta anos de Engenharia Alimentar em Portugal e um desafiante futuro (mais) sustentável. Público, 19 de Agostohttp://hdl.handle.net/10400.14/30128porTrinta anos de Engenharia Alimentar em Portugal e um desafiante futuro (mais) sustentávelperiodical