Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/7683
Título: A NMR approach to understand water behaviour on chitosan/ glycerol films
Autor: Fundo, J. F.
Almeida, P.
Carvalho, A.
Quintas, M. A. C.
Feio, G.
Silva, Cristina L. M.
Data: 2011
Citação: FUNDO, J. F... [et al.] - A NMR approach to understand water behaviour on chitosan/ glycerol films. In ISEKI_Food 2011 conference - Bridging Training and Research for Industry and the Wider Community. Milão, Itália, 31 Agosto - 2 Setembro, 2011
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/7683
Aparece nas colecções:CBQF - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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