Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/6888
Título: Novas tecnologias de processamento
Autor: Silva, Cristina L. M.
Alexandre, Elisabete M. C.
Santos, Dora M.
Vieira, Margarida C.
Gonçalves, Elsa M.
Oliveira, António J.
Data: 2005
Citação: SILVA, Cristina L. M... [et al.] - Novas tecnologias de processamento. Frutas, Legumes e Flores. ISSN 0873-6626. N.º 81 (2005), p. 62-63
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/6888
Aparece nas colecções:ESB - Artigos em revistas nacionais sem Arbitragem / Papers in national journals without Peer-review

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