Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/6298
Título: A new methodology for optimizing solar drying of fruits
Autor: Ramos, Inês N.
Silva, Cristina L. M.
Data: 2001
Citação: RAMOS, Inês N. ; SILVA, Cristina L. M. - A new methodology for optimizing solar drying of fruits. In Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, 3, Valência, Espanha, 11 Março, 2001. 17 p.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/6298
Aparece nas colecções:CBQF - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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