Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/6256
Título: Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
Autor: Guedes, P.
Pina, C.
Santos, C.
Santos, S.
Vasconcelos, I.
Cabral, L.
Vieira, M.
Hogg, T.
Data: 1997
Citação: GUEDES, P... [et al.] - Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão. In Congresso “O Dão em debate : viticultura, enologia, economia e sociologia - A vinha e o vinho (na história e na arte da região)”, 1, Nelas, Portugal, 27-29 Novembro, 1997 - O Dão em debate : Comunicações. [S.l. : s.n. , 1997]. 1p.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/6256
Aparece nas colecções:ESB - Resumos em actas / Abstracts in proceedings

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