Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/6211
Título: An overview concerning methodologies applied to guarantee fruits and vegetables safety
Autor: Ramos, Bárbara
Brandão, Teresa R. S.
Teixeira, Paula
Silva, Cristina L. M.
Data: 2009
Citação: RAMOS, Bárbara... [et al.] - An overview concerning methodologies applied to guarantee fruits and vegetables safety. In 2009 EFFoST Annual Conference - New Challenges in Food Preservation: Processing – Safety - Sustainability, Budapest, Hungary, 11-13 November 2009 - 2009 EFFoST Annual Conference - New Challenges in Food Preservation: Processing – Safety - Sustainability : Book of Abastracts. [S.l. : s.n., 2009]. 1 p.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/6211
Aparece nas colecções:CBQF - Resumos em actas / Abstracts in proceedings

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