Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5822
Título: Contribution of cereals and breakfast cereals to mineral availability; Phytate concentration and expression of mineral transporters
Autor: Santos, Ana Rita B
Ribeiro, Beatriz C
Gomes, Ana M.
Vasconcelos, Marta
Data: 2009
Citação: SANTOS, Ana Rita B...[et al] - Contribution of cereals and breakfast cereals to mineral availability; Phytate concentration and expression of mineral transporters. In Microbiotech 2009, Vilamoura, 28-30 Novembro, 2009 - Book of abstracts of MICROBIOTEC09 (cd-rom). Braga : Universidade do Minho, Departamento de Engenharia Biológica, 2009. ISBN 978-972-97810-6-3. 1 p.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5822
Aparece nas colecções:ESB - Resumos em actas / Abstracts in proceedings

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