Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5687
Título: Ocorrência de Listeria spp. e Listeria monocytogenes em pescado fumado a frio em Portugal
Autor: Duarte, Gabriela
Velho, Manuela Vaz
Gibbs, Paul
Palavras-chave: Peixe Fumado
Listeria spp.
Listeria monocytogenes
Fábricas de fumagem
Data: 1994
Citação: DUARTE, Gabriela ; VELHO, Manuela Vaz; GIBBS, Paul - Ocorrência de Listeria spp. e Listeria monocytogenes em pescado fumado a frio em Portugal. Arquivos do Instituto Nacional de Saúde. N.º 20-21 (1994/95), p. 55-61
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5687
Aparece nas colecções:ESB - Artigos em revistas nacionais sem Arbitragem / Papers in national journals without Peer-review

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
Ocorrência de listeria....pdf1,36 MBAdobe PDFVer/Abrir    Acesso Restrito. Solicitar cópia ao autor!


FacebookTwitterDeliciousLinkedInDiggGoogle BookmarksMySpace
Formato BibTex MendeleyEndnote Degois 

Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.