Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5671
Título: Integrated heat and mass transfer model for solar drying simulation of grapes
Autor: Ramos, Inês N.
Brandão, Teresa R. S.
Silva, Cristina L. M.
Data: 2010
Citação: RAMOS, Inês N. ; BRANDÃO, Teresa R. S. ; SILVA, Cristina L. M. - Integrated heat and mass transfer model for solar drying simulation of grapes. In International Conference on the Food Factory for the Future - Food Factory 2010, 5, Gothenburg, Sweden, 30 June-2 July, 2010
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5671
Aparece nas colecções:ESB - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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