Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5655
Título: Foci of Contamination of L. monocytogenes in Cheese Plants of Different Sizes and Formats
Autor: Almeida, Gonçalo
Magalhães, Rui
Carneiro, Luisa
Santos, Isabel
Teixeira, Paula
Hogg, Tim
Data: 2008
Editora: Food Micro 2008
Citação: ALMEIDA, Gonçalo....[et al] - Foci of Contamination of L. monocytogenes in Cheese Plants of Different Sizes and Formats. In Food Micro 2008, Reino Unido, 1-4 Setembro, 2008
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5655
Aparece nas colecções:ESB - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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