Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5504
Título: Heat resistance of Listeria innocua in liquid medium as affected by the culture growth phase
Autor: Miller, F. A.
Brandão, T. R. S.
Teixeira, P.
Silva, C. L. M.
Data: 2003
Editora: Sociedade Portuguesa de Biotecnologia
Citação: MILLER, F. A... [et al.] - Heat resistance of Listeria innocua in liquid medium as affected by the culture growth phase. In BIOTEC’2003, Congresso Nacional de Biotecnologia, 10, Lisboa, Portugal, 6-8 Dezembro, 2003
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5504
Aparece nas colecções:ESB - Comunicações em encontros nacionais / Presentations in national meetings

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