Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5462
Título: Effect of ozone on Listeria innocua in bell peppers (Capsicum annuum L.) and in contaminated water
Autor: Alexandre, Elisabete M. C.
Fundo, Joana
Santos, Dora M.
Brandão, Teresa R. S.
Silva, Cristina L. M.
Data: 2007
Citação: ALEXANDRE, Elisabete M. C... [et al.] - Effect of ozone on Listeria innocua in bell peppers (Capsicum annuum L.) and in contaminated water. In EFFost/EHEDG Joint Conference 2007, Lisboa, Portugal, 14-16 Novembro, 2007
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5462
Aparece nas colecções:ESB - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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