Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/5399
Título: Sensorial Impact of Sotolon as the “Perceived Age” of Tawny Port Wine
Autor: Ferreira, A. C. Silva
Avila, I.
Hogg, Tim
Pinho, Paula Guedes de
Data: 2003
Editora: American Chemical Society
Citação: FERREIRA, A.C .Silva...[et al] - Sensorial Impact of Sotolon as the “Perceived Age” of Tawny Port Wine. In ACS National Meeting, 226, New York, USA, 7-11 September, 2003, p. 1
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5399
Aparece nas colecções:ESB - Comunicações em encontros internacionais / Presentations in international meetings

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