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Título: Characterization of Staphylococcus strains collected throughout the production chain of a Ewe’s milk cheese dairy plant
Autor: Soares, J.
Marques, M.D.R.
Tavaria, F.
Malcata, F.X.
Pintado, M.M.
Data: 2009
Editora: Elsevier
Citação: 14TH EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY, Barcelona, Spain, 13-16 Setembro, 2009 - "New Biotechnology." ISSN 1871-6784. 25s (2009) S103
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/5379
Aparece nas colecções:ESB - Resumos em actas / Abstracts in proceedings



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