Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/14426
Título: Extraction of High-added-value Compounds from Codfish (Gadus morhua) Salting Wastewater
Autor: Ferraro, Vincenza
Cruz, Isabel B.
Jorge, Ruben Ferreira
Pintado, M. E.
Castro, Paula M. L.
Data: 2014
Editora: John Wiley & Sons
Citação: FERRARO, Vincenza …[et al.] - Extraction of High-added-value Compounds from Codfish (Gadus morhua) Salting Wastewater. In HERNÁNDEZ-LEDESMA, Blanca ; HERRERO, Miguel (eds.) - Bioactive Compounds from Marine Foods: Plant and Animal Sources. Oxford: John Wiley & Sons, 2014. ISBN 978-1-118-41284-8. p. 373-393
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/14426
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