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Título: Production of antilisterial bacteriocin by pediococcus acidilactici HA6111-2 under different stress conditions
Autor: Engelhardt, Tekla
Albano, Helena
Kiskó, Gabriella
Mohácsi-Farkas, Csilla
Teixeira, Paula
Data: 2013
Citação: ENGELHARDT, Tekla ...[et al.] - Production of antilisterial bacteriocin by pediococcus acidilactici HA6111-2 under different stress conditions. In Portuguese Congress of Microbiology and Biotechnology' 2013, Aveiro, Portugal, 6-8 December 2013 – In MICROBIOTECH 2013: Book of Abstracts. p. 91. Available at: http://microbiotec13.web.ua.pt/docs/e-book%20Microbiotec%202013%20Aveiro.pdf
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/14357
Versão do Editor: http://microbiotec13.web.ua.pt/docs/e-book%20Microbiotec%202013%20Aveiro.pdf
Aparece nas colecções:CBQF - Resumos em actas / Abstracts in proceedings



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