Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/11169
Título: Microwave radiometry as a potential method for the non-invasive measurement of food product internal temperatures : a study of factors in foods which affect the perfomance of the technique
Autor: Jackevicius, Rolandas
Data de Defesa: 1997
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/11169
Aparece nas colecções:ESB - Dissertações de Mestrado / Master Dissertations

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