Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/11163
Título: Contribution to the study of accelerated shelf life tests on aseptic savoury products and dry desserts
Autor: Murphy, Liam
Data de Defesa: 1997
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/11163
Aparece nas colecções:ESB - Dissertações de Mestrado / Master Dissertations

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
Temporario.pdf9,1 kBAdobe PDFVer/Abrir


FacebookTwitterDeliciousLinkedInDiggGoogle BookmarksMySpace
Formato BibTex MendeleyEndnote Degois 

Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.