Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/11119
Título: Ocorrência de Listeria spp. em pescado fumado a frio em Portugal : tipia de Listeria monocytogenes
Autor: Duarte, Maria Gabriela Vieira Martinho
Orientador: Gibbs, Paul A.
Data de Defesa: 1998
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/11119
Aparece nas colecções:ESB - Dissertações de Mestrado / Master Dissertations

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