Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.14/11103
Título: Tratamentos combinados para prolongamento da vida de prateleira de peixe fresco
Autor: Araújo, Isabel Maria Carvalho Pinheiro de
Orientador: Kirby, Roy M.
Data de Defesa: 1995
URI: http://hdl.handle.net/10400.14/11103
Aparece nas colecções:ESB - Dissertações de Mestrado / Master Dissertations

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